Huevos fritos en miel de abejas

Porciones: 8 Tiempo total: 5 mins Dificultad: Intermedio
Sucre
Huevos fritos en miel de abejas :: ComoPreparar pinit

Rápida y Sencilla:

  • Esta receta se prepara en solo 5 minutos, perfecta para un desayuno rápido pero especial.

Sabores Contrastantes:

  • La combinación de huevos fritos con miel de abejas ofrece una experiencia culinaria única y deliciosa.

Ingredientes Naturales:

  • Utilizar miel de abejas proporciona un endulzante natural y saludable, lleno de nutrientes y antioxidantes.

Versatilidad:

  • Se puede ajustar la cantidad de miel al gusto personal, permitiendo variaciones en el dulzor del plato.
Dificultad: Intermedio Tiempo de preparación 5 mins Tiempo total 5 mins
Porciones: 8 Coste estimado: $ 15000 Calorías: 150
Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Descripción

Los huevos fritos en miel de abejas son una preparación única y deliciosa típica de la región de Sucre. Esta receta combina la suavidad de los huevos fritos con el dulzor natural de la miel, creando un contraste de sabores que sorprende y deleita el paladar. Es una forma innovadora de disfrutar los huevos, perfecta para un desayuno especial o un brunch memorable. La sencillez de los ingredientes y la rapidez en la preparación hacen de este plato una opción ideal para aquellos que buscan algo diferente y sabroso sin complicarse en la cocina.

Ingredientes

Instrucciones para la preparación

  1. Preparar la Cacerola:
    • Untar una cacerola con una ligera capa de mantequilla para evitar que los huevos se peguen.
  1. Freír los Huevos:
    • Colocar los huevos en la cacerola con cuidado.
    • Cubrir los huevos con miel de abejas, asegurándose de que queden bien bañados.
  1. Cocinar:
    • Freír los huevos a fuego medio, cuidando que no se quemen y que la miel no se caramelice en exceso.
    • Cocinar hasta que los huevos estén a punto según el gusto personal (con la yema líquida o más cocida).

Información nutricional

Porciones 8


Cantidad por porción
Calorías 150kcal
% Valor diario *
Grasa total 8g13%
Grasa saturada 3g15%
Sodio 70mg3%
Carbohidratos totales 15g5%
Azúcares 14g
Proteína 7g15%

Calcio 25 mg
Hierro 1 mg

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nota

Es importante tener especial cuidado al freír los huevos en miel de abejas, ya que las salpicaduras pueden causar quemaduras muy dolorosas. Mantén el fuego a una temperatura media y utiliza una tapa de salpicaduras si es necesario para protegerte. Este plato se puede disfrutar solo o acompañado de tostadas, pan integral o frutas frescas para un desayuno completo y nutritivo.

Palabras claves: Huevos fritos, miel de abejas, cocina sucreña, receta dulce, desayuno especial.

1 comentario en «Huevos fritos en miel de abejas»

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