Sabores para compartir en Halloween
Minipizzas de fantasmas y arañas
Minipizzas de masa casera con salsa de tomate, fantasmas de mozzarella y arañas de aceituna. Una opción salada para compartir en Halloween.
Publicada el
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Reposo
- 60 min
- Total registrado
- 105 min
- Porciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
El total suma los tiempos registrados; no añade tiempos que falten en el origen.
Ingredientes
0 de 9Marca los que ya tienes preparados.
Preparación en imágenes
Preparación
0 de 6 pasos completadosHaz la masa
Mezcla harina y levadura. Añade agua, aceite y sal. Amasa de 8 a 10 minutos, hasta obtener una masa suave. Si está muy seca, incorpora unas gotas de agua; si está pegajosa, deja reposar unos minutos antes de seguir amasando.
Deja crecer
Pon la masa en un recipiente, cúbrela y deja reposar unos 60 minutos o hasta que aumente claramente de volumen; el tiempo depende de la temperatura ambiente.
Prepara las figuras
Corta seis fantasmas de mozzarella. Reserva media aceituna para el cuerpo de cada araña y corta tiras finas para sus ocho patas. Usa pequeños trozos para los ojos de los fantasmas.
Forma las bases
Precalienta el horno a 220 °C. Divide la masa en seis porciones y estira discos de unos 12 cm sobre papel para hornear. Mezcla tomate y orégano y reparte sobre las bases.
Hornea en dos tiempos
Hornea las bases con tomate de 7 a 9 minutos. Añade el queso y las figuras de aceituna con cuidado y devuelve al horno de 4 a 6 minutos, hasta que la base esté cocida y el queso se funda.
Termina y sirve
Si los detalles se han movido, recolócalos con un utensilio antes de que el queso enfríe. Deja reposar unos minutos y sirve.
Notas de la receta
Rendimiento: 6 minipizzas; una unidad por porción. El reposo de la masa puede variar con la temperatura ambiente. Información nutricional estimada por porción; puede variar según las marcas y la decoración utilizada.
Información nutricional
Porciones 6
Cantidad por porción
| Nutriente y cantidad | |
|---|---|
| Grasas totales 9.9g | |
| Sodio 472mg | |
| Carbohidratos totales 34.7g | |
| Azúcares 1.2g | |
| Proteínas 9.9g |
Valores estimados del sitio anterior, pendientes de validación. No se recalculan al ajustar ingredientes.
Más sobre esta receta
Añadir el queso al final ayuda a conservar la forma de los fantasmas.
Escurre bien las aceitunas y el tomate para evitar que la base quede húmeda.
