Sabores para compartir en Halloween
Fantasmas de banano y chocolate blanco
Mitades de banano cubiertas con chocolate blanco y pequeñas caras de chocolate oscuro. Un dulce de Halloween que se prepara sin horno.
Publicada el
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 0 min
- Reposo
- 30 min
- Total registrado
- 50 min
- Porciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
El total suma los tiempos registrados; no añade tiempos que falten en el origen.
Ingredientes
0 de 3Marca los que ya tienes preparados.
Preparación en imágenes
Preparación
0 de 5 pasos completadosPrepara los bananos
Pela los bananos y córtalos por la mitad transversalmente para obtener ocho fantasmas. Seca suavemente la superficie y ponlos sobre una bandeja con papel para hornear.
Derrite el chocolate blanco
Pon el chocolate picado en un recipiente seco. Derrítelo en intervalos cortos a baja potencia, removiendo entre cada uno, hasta que esté fluido. No añadas agua.
Cubre las piezas
Con ayuda de dos tenedores o una cuchara, cubre cada mitad con una capa fina de chocolate blanco. Colócalas con el lado cortado hacia abajo cuando se sostengan; también puedes dejarlas acostadas hasta que endurezcan.
Dibuja las caras
Derrite el chocolate oscuro y forma dos ojos y una boca sobre cada pieza cuando la capa blanca empiece a estar firme.
Enfría y sirve
Refrigera unos 30 minutos, hasta que el chocolate esté firme. Sirve fríos y prepara esta receta el mismo día para conservar mejor el banano.
Notas de la receta
Rendimiento: 8 fantasmas; medio banano decorado por porción. Información nutricional estimada por porción; puede variar según las marcas y la decoración utilizada.
Información nutricional
Porciones 8
Cantidad por porción
| Nutriente y cantidad | |
|---|---|
| Grasas totales 6.8g | |
| Grasas saturadas 4.0g | |
| Sodio 22mg | |
| Carbohidratos totales 25.0g | |
| Azúcares 23.7g | |
| Proteínas 2.4g |
Valores estimados del sitio anterior, pendientes de validación. No se recalculan al ajustar ingredientes.
Más sobre esta receta
El banano firme se manipula mejor que el muy maduro.
La cantidad de chocolate que se adhiere puede variar según el tamaño de la fruta y el grosor de la cobertura.
